منسف اللحمة بلحم موزات الغنم او العجل… أكلة لا يعلى عليها وخاصة وقت المناسبات واللمات العائلية الكبيرة.. قطع لحمة الموزات من اطيب واطرى انواع اللحم المناسبة لمناسف الرز … زينزها بالمكسرات المقلية
معمول العيد بوصفة ناجحة ومميزة . استخدمنا السمنة بهذه الوصفة وهي من اهم المكونات التي تؤثر في طعم وجودة وقوام المعمول لذلك احسنوا اختيارها واتركوا الباقي علينا 🙂
نودلز صيني او تشاينيز بوصفة ولا اسهل .. لغذاء او عشاء سهل وسريع هذا الطبق سيفي بالغرض اكيد فضلاًُ عن كونه غير تقليدي
بسبوسة بالشوكولا بوصفة ولا اسهل .. أين محبو الشوكولاتة؟؟! لا شك ستتلذذون بطعمها وقوامها الطري فضلاً عن كونها مناسبة للاولاد وللضيافة
مقلوبة الباذنجان باللحمة المفرومة بوصفة ولا اسهل .. تقدم مع السلطة او الزبادي لأن الباذنجان حار ويناسبه اللبن كثيراً
صيادية السمك عالطريقة اللبنانية والتي تعتمد بالاساس على مرق السمك للحصول على طعم الرز “المزبوط” .. وصفة مميزة تصلح لاهم المناسبات. نحن حضرناها بالرز الحبة القصيرة .. اما انتم فيمكنكم اختيار نوع الرز حسب رغبتكم
حلا الخشخاش او حلا الشعيرية والبسكويت.. وصفة مميزة وغير تقليدية وهي جدا مشهورة وسهلة.. تحضر بشعيرية الكنافة اذا لم تكن الشعيرية الباكستانية متوفرة
شيخ المحشي بوصفة منزلية لذيذة وغنية.. وبالرغم من أن الباذنجان هو المقصود ب “شيخ المحشي” لكن يمكن إضافة العديد من انواع الخضار إلى الصينية لنحصل على جنة من الخضار اللذيذة المطهوة بالصلصة الحمراء
دجاج وبطاطا بالصينية من اكثر الوصفات المطلوبة.. وهي تحضر بالعديد من التتبيلات ويبقى لكل طاه او طاهية لمسة خاصة او نكهة يحبها أن تطغى على طعمة الدجاج..
مغمور أو مسقعة الباذنجان بوصفة ولا اسهل.. هذه الوصفة من اطيب وصفات الباذنجان وهي أكلة صيفية بامتياز لأنها تقدم باردة من البراد وتؤكل بالخبز
