معكرونة بلحمة من اطيب وصفات المطبخ الطلياني والتي من كُثر تولّعنا فيها صرنا نخالها وصفة عربية 🙂
المكونات:
معكرونة طويلة رفيعة 500 غرام
4 ملاعق كبار صلصة بندورة
ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
قطعة او ملعقة صغيرة زبدة
زيت نباتي
بصلتين مفرومين
4 حصوص توم مهروسين
مكعب مرق الدجاج او الخضار
200 لحمة مفرومة
طريقة التحضير:
- نسلق المعكرونة لتنضج ثم نصفيها
- نضع زيت نباتي في طنجرة على النار… ونقلب اللحمة لتنضج ثم نضع البصل المفروم ناعم والثوم ونقلب ليذبلوا
- اخيرا نضيف مكعب مرق الدجاج والملح والفلفل الاسود والصلصة وكوب من الماء
- عندما يغلوا نضيف المعكرونة المسلوقة ونضيف المزيد من الماء حتى لا تعجّن المعكرونة
- نضيف الزبدة ونترك المعكرونة بلحمة تغلي قليلا حتى تتسبك
هذه الوصفة الشهية من صديقة مجموعة شو طابخين اليوم
Fafi nohmn tahini
ايضا من وصفات المعكرونة الشهية اليكم معكرونة فتوتشيني
جربوا ايضا سلطة المعكرونة والخضار بالمايونيز
#وصفات #وصفة #معكرونة_بااللحمة #معكرونة_بلحمة #باستا #معكرونة_بالصلصة #معكرونة_بصلصة_البندورة
#شو_طابخين_اليوم
