المكونات:
للزينة :
طريقة التحضير:
- نخفق البيض مع الفانيلا وبرش الحامض.. ثم نضيف السكر لنحصل على مزيج ابيض كثيف
- نضيف الزيت ونخفق ثم الحليب ونخفق
- نضيف البايكينغ باودر والطحين سوياً.. ونقلب بالملعقة من تحت لفوق من دون خفق
- ندهن قالب الكيك بالزبدة و نرش الطحين ثم نضع خليط كيك الماكرون فيه ..
- ندخله الى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 150 مئوية ..تقريباً حوالي ساعة
- نحضّر كريمة الفانيلا البيضاء.. نخفق الكريما السائلة بالمضرب الكهربائي مع القليل من الفانيليا حتى تصبح جامدة
- .. نحضّر غاناش الشوكولا.. نضع المكونات مع بعضها على نار هادئة ونحرك حتى يسخن المزيج .. نرفعه عن النار قبل ان يغلي
- عندما يبرد الكيك تماماً ندهن عليه كريمة الفانيلا ثم نضع الغاناش ونزين به
- اخيراً نزين الكيك بالسابليه والماكرون .. اضغطوا على طريقة عمل حلا الماكرون للحصول على طريقة عمله
طريقة عمل كيك الماكرون من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رنا جركس
اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الرائعة
للمزيد من وصفات الماكرون اليكم الرابط: طريقة تحضير أطيب ماكرون فرنسي
لعمل السابليه بوصفة منزلية سهلة اليكم الرابط: طريقة تحضير سابليه الشوكولا
#وصفات# وصفة# الغاناش# غاناش_الشوكولا# شوكولاتة_سائلة# كريمة# كريما# كيك# كاتو# كيكة_مزينة_بالماكرون# كيك_الماكرون# حلويات# شو_طابخين_اليوم