المكونات:

كوب ونصف طحين

1/4 كوب كاكاو

3/4 كوب سكر بودرة

180 غرام زبدة

بيضة

ملعقة كبيرة حليب سائل

رشة فانيلا

رشة ملح

شوكولا أسود مذوب بحمام مائي

فستق حلبي مطحون خشن للزينة

 

طريقة التحضير:

نضع كل مكونات العجينة أي الطحين والكاكاو والسكر والزبدة وبيضة وملعقة حليب مع رشة الفانيلا والملح في الخلاط الكهربائي ونخلطها جيداً. كذلك، يمكننا أن نعجن المكونات باليد.

نلف العجينة بقطعة نايلون ونضعها بالبراد لساعة على الأقل حتى ترتاح.

نضع العجينة بين ورقتي نايلون أو ورقتي زبدة ونمدّها. نقطع العجينة بالشكل الذي نرغبه.

نرتب حبات السابليه على صينية وندخلها الى فرن بحرارة 180 درجة مئوية لحوالي 8 الى  10 دقائق فقط.

عندما تبرد حبات السابليه، نحشيها بالشوكولا المذاب ونطبق قطعتين على بعضهما.  نغمس الحبات بالشوكولا من الخارج أيضاً ونزينها بالفستق الحلبي.

نضع السابليه في البراد حتى يجمد الشوكولا.

 

 

وصفة وطريقة تحضير سابليه الشوكولا من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

نانسي موسى

اضغطوا على اسم نانسي لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية تفاصيل وصفاتها الشهية

#وصفات #وصفة #سابليه #سابليه_الشوكولا

#شوكولا# شوكولا_مذاب# شوكولا_وفستق_حلبي# سابليه_محشي# شو_طابخين_اليوم