Name: كيف نحضر صوص للبيتزا؟
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min

صوص للبيتزا .. بوصفة ولا اطيب

حبق

ثوم

بندورة مقشرة

بصل

زعتر مجفف

ملعقة كبيرة سكر للحفاظ على لون البندورة

ملعقة صغيرة خل

زيت زيتون

ملح

فلفل حار طازج حسب الرغبة-اختياري

نضع كافة المكونات في الخلاط ما عدا الزيت والخل.. ونخفق لينعم المزيج
نضع المزيج في قدر على النار حتى يغلي
عندما يغلي.. نخفف النار ونتركهم يغلوا ليشتد الصوص
نضع صوص البيتزا في المراطبين الزجاجية المعقمة وهو ساخن .. ونوزع زيت الزيتون على الوجه مع ملعقة الخل ونقفل المراطبين جيداً
نقلب المراطبين ونتركهم هكذا 24 ساعة .. وهكذا يتم حفظهم حتى خارج البراد لحين الاستعمال

وصفة وطريقة تحضير صوص للبيتزا من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

#وصفات #وصفة #معجنات #بيتزا #بتزا #صوص_البيتزا #صوص_للبيتزا #شو_طابخين_اليوم