كعك اليانسون الصحي والخفيف .. لذيذ ايضاً … ننصحكم بتجريبه

المكونات:

3 اكواب دقيق قمح كامل

رشة ملح

كوب سكر او اكثر حسب الرغبة

ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

ربع كوب زيت نباتي

ربع كوب حليب بودرة خالي الدسم

ملعقة كبيرة دقة الكعك

نصف ملعقة كبيرة يانسون ناعم

يانسون حب حسب الرغبة

حبة البركة او الحبة السوداء حسب الرغبة

سمسم للزينة

 

 

طريقة التحضير:
  • نخلط المكونات مع بعضها ثم نبدأ بإضافة المياه على دفعات ونعجن.. نحتاج من نصف الى ثلاثة ارباع الكوب من الماء حسب نوع الطحين او الدقيق
  • عندما نحصل على عجينة متماسكة.. نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة
  •  بعد نصف ساعة، نشكّل العجينة بالقوالب المخصصة .. نختار الشكل حسب الرغبة
  • نزين وجه الحبات بالسمسم
  • ندخل الكعك الى الفرن الحامي مسبقاً على درجة 150 الى 180 مئوية حسب قوة الفرن حوالي 20 دقيقة
  • نقدم كعك اليانسون عندما يبرد

 

 

طريقة عمل كعك اليانسون الصحي والخفيف من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

رنا جركس

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الرائعة

للمزيد من الوصفات الصحية والحلوة اليكم هذا الرابط: كيك براونيز صحي بدون فرن

 

#وصفات# وصفة# كعك# يانسون# كعك_اليانسون# كعك_اليانسون_الصحي_والخفيف# كعك_صحي# كعك_خفيف

#شو_طابخين_اليوم