قوارب البطاطا بوريه مع جبنة على الوجه بوصفة ولا اطيب .. مناسبة كمقبلات وستعجب الصغار والكبار بلا استثناء
المكونات:
بطاطا
زيت
ملح
فلفل اي بهار ابيض
زبدة
حليب سائل
بصل اخضر
ذرة معلبة
للوجه:
جبنة موزاريلا مبروشة
بابريكا
اوريغانو-زعتر بري يابس
طريقة التحضير:
نغسل حبات البطاطا ونجففها جيدا من الخارج ثم ندهنها بالزيت والملح ونشويها بالفرن المحمى مسبقا حتى تنضج جيدا
نتركها تبرد ونقص الحبات بالطول بواسطة السكين
بواسطة ملعقة نخرج البطاطا المشوية مع الحفاظ على القشرة الخارجية حتى نعيد البطاطا الى داخلها لاحقا
نهرس البطاطا التي استخرجناها.. نهرسها بالشوكة ثم نضيف فوقها قطعة من الزبدة والقليل من الحليب السائل الفاتر والملح والفلفل الابيض والذرة والبصل الاخضر المفروم ناعم ونخلط
نملأ قشور البطاطا بخليط البطاطا البوريه ونوزع الموزاريلا على الوجه مع رشة من الباريكا والاوريغانو
ندخل حبات البطاطا الى الفرن المشتعل من فوق لتتحمر وتذوب الجبنة
طريقة تحضير قوارب البطاطا من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رانية سلوم
اضغطوا على اسم رانية لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة تفاصيل وصفاتها الشهية
للمزيد من اطباق رانية الشهية جربوا اللازانيا السهلة
جربوا دوناتس البطاطا
اضغطوا عالرابط لعمل يخنة البطاطا بالدجاج
#وصفات #وصفة #بطاطا #قوارب_البطاطا #البطاطا #بطاطا_بوريه #بيريه
#شو_طابخين_اليوم
