قالب الآيس كريم بالأفوكادو .. وصفة مبتكرة ومميزة جداً جداً .. جربوها واعطونا رأيكم
الطبقة الأولى:
2 علبة بسكويت سادة
3 ملاعق كبار زبدة بحرارة الغرفة
طريقة عمل الطبقة الأولى:
  • نطحن البسكويت بالخلاط الكهربائي مع الزبدة
  • نضعهم في قالب التشيز  كيك ونرصهم ونضغطهم ثم نضع القالب بالبراد الثلاجة
 الطبقة الثانية:
2 ظرف كريم شانتيه بودرة
4 حبات جبنة كريمية
نصف كوب سكر بودرة
علبة قشطة قيمر جاهزة
لوح وسط من الشوكولا البيضاء
2 كوب حليب سائل بارد
طريقة عمل الطبقة الثانية:
  • نذيب الشوكولا البيضاء بحمام مائي
  • نخلط باقي المكونات بالخفاقة الكهربائية جيداً حتى يتضاعف حجمهم ثم نضيف الشوكولا ونخلط
  •  نسكبهم فوق طبقة البسكويت ونوزعهم بالتساوي ثم نغطي القالب بورق نايلون ونضعه في الثلاجة الفريزر لثلاث ساعات على الأقل 
الطبقة الثالثة:
  3 حبات افوكادو ناضجين ومنزوع منهم النوى ومقشرين
ثلاثة ارباع كوب حليب سائل بارد
عصرة ليمون حامض
علبة وسط من حليب مكثف محلى
طريقة عمل الطبقة الثالثة:
  • بعد مرور ثلاث ساعات، نطحن مكونات الطبقة الثالثة مع بعضها بالخلاط جيداً ثم نسكبهم فوق طبقة الآيس كريم
  • نضع على طبقة الأفوكادو ورق نايلون مباشرة حتى لا تتكوّن طبقة من الجليد
  • نعيد القالب الى الثلاجة الفريزر لليلة كاملة

 

طريقة عمل قالب الآيس كريم بالأفوكادو المبتكر والرائع من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

هنادي العياص 

اضغطوا على اسم هنادي للحصول على المزيد من وصفاتها الجميلة عن صفحتها الخاصة

للمزيد من وصفات الآيس كريم اليكم الرابط: طريقة تحضير بوظة آيس كريم الكراميل

#وصفات# وصفة# آيس_كريم# قالب_الآيس_كريم_بالأفوكا

#قالب_الآيس _كريم_بالأفوكادو# افوكادو#افوكا

#شو_طابخين_اليوم