فرك الكنافة بوصفة منزلية
المكونات:
نصف كوب زبدة
كوب حليب سائل
2 كوب سميدة ناعمة (طحين فرخة)
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيره ماء الزهر
3 ملاعق كبيرة ماء
طريقة التحضير:
- نذيب الزبدة في قدر على النار.. ثم نضيف الحليب.. ونتركه يفتر
- عندما يفتر، نطفئ النار ونضيف طحين الفرخة والسكر وماء الزهر والماء ونعجن جيداً
- نمدّ العجينة بصينية وندخلها الى الفرن حتى تجفّ تماماً.. من دون تحمير ابداً
- نطحنها بمحضّرة الطعام او الخلاط الكهربائي لنحصل على فرك الكنافة
وصفة فرك الكنافة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة صولي موسى
لعمل الكنافة اليكم الرابط: طريقة عمل كنافة الجبن
لعمل كعكة الكنافة بوصفة منزلية ولا اسهل اليكم الرابط: طريقة عمل كعكة الكنافة المنزلية
#وصفات# وصفة# كنافة# فرك_الكنافة
#شو_طابخين_اليوم
