المكونات:

طريقة التحضير:

• نضع الخميرة مع السكر ونضيف ماء فاتر لتتفاعل الخميرة … ثم نضيف الطحين المنخول تدريجياً مع الماء واللبن ونعجن جيداً حتى تتماسك العجينة وتصبح ناعمة
• اخيراً نضيف الزيت ونعجن مجدداً
• نقطع العجينة حسب الرغبة ثم نغمس القطع من كل الجهات بطحين الذرة حتى لا تلتصق ببعضها عندما نرتبها الى جنب بعضها ….
• نغطيها ونتركها  ترتاح حوالي ساعة لتختمر