كعك مالح بوصفة منزلية ناجحة وسهلة
المكونات:
نصف كيلو طحين
ملعقة خميرة كبيرة
ملعقة يانسون صغيرة
ملعقة ملح وسط
ملعقة شمرا صغيرة
ملعقة محلب صغيرة
كوب زيت زيتون +زيت نباتي
حبة البركة
سمسم
طريقة التحضير:
- نخلط االمكونات الجافة ما عدا الخميرة ثم نضيف الزيت ونخلط
- نضيف الخميرة ونخلط ثم نزيد الماء بالتدريج ونعجن جيدا حوالي 10 دقائق
- تترك العجينة ترتاح ساعة من الوقت
- بعد مرور الوقت نشكل الكعك حسب الرغبة او كما هو مبين بالصورة
- نخبز الكعك بالفرن على الشبك على حرارة متوسطة حوالي 12 دقيقة فقط
- نحمر الوجه قليلا لدقيقة فقط
- نقدم الكعك المالح باردا بحرارة الغرفة
هذه الوصفة الشهية كعك مالح من صديقة وطاهية شو طابخين اليوم
جورجينا بيطار
اضغطوا على اسم جورجينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
للمزيد من وصفات الكعك المميزة من جورجينا اليكم كعك بحليب
للمزيد من وصفات الكعك المميزة عن موقعنا اليكم كعك البيض الطري
اليكم ايضا كعك اليانسون بدون بيض
#وصفات #وصفة #كعك #الكعك_المالح #كعك_مالح #شو_طابخين_اليوم
