طريقة عمل خبز الزعتر الأخضر! وصفة شهية جدا ورائحتها ستملأ كل البيت! جربوها

المكونات:

 4 أكواب طحين أبيض

نصف كوب زيت زيتون

ملعقة كبيرة خميرة

2 ملعقة سكر

نصف كوب لبن زبادي

ملعقة صغيرة ملح

كوب ماء دافئ او أكثرحسب نوع الطحين

2 كوب زعتر أخضر

طريقة التحضير:

 نضع المكونات جميعها باستثناء الملح في وعاء عميق

نعجن المكونات جيدا لمدة  15 دقيقة ثم نترك عجينة الخبز لتتخمر جيدا

بعد مرور الوقت المطلوب لتخمير العجينة نقطعها على شكل دوائر ونضعها في صنية

نترك الصينية وعليها دوائر خبز الزعتر جانبا لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم ندخلها الى الفرن ونخبزها على حرارة 200 درجة

#معجنات #خبز #

#شو_طابخين_اليوم