طريقة عمل النمورة الأصلية بوصفة واضحة ويمكن تحضيرها بالبيت بسهولة! من أطيب وصفات الحلا المصحوبة مع القطر او الشيرة، جربوها
المكونات:
2 كوب سميدة خشنة
كوب برش جوز الهند – اختياري
كوب سكر
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب سمن حيواني- ممكن استبدالها بالزبدة
ربع كوب قطر او شيرة
ملعقه صغيرة بيكربونات الصودا
طريقة التحضير:
نبدأ أولا بخلط السمن مع الحليب السائل والقطر (الشيرة) ونضع المزيج على النار لبضع دقائق حتى تصبح درجة حرارته فاترة…
نخلط السميدة الخشنة مع السكر وبيكربونات الصودا
نضيف خليط السمنة والحليب والقطر ونحرك الخليط بملعقة خشبية حتى نحصل على خليط متجانس…
ندهن صينية مناسبة بالفرن بالطحينة أو نضع ورق الزبدة ونسكب خليط النمورة في الصينية ونزينها حسب الرغبة
نضع صينية النمورة في الفرن الحامي مسبقا ونخبزها على حرارة 200 درجة من الأسفل
عندما تتحمر أطراف النمورة ننتقل لتحمير النمورة من الأعلى
نخرج صينية النمورة من الفرن ونسكب عليها القطر الساخن مباشرة ونضعها جانبا حتى تبرد تماما
يفضل وضع صينية النمورة في البراد حتى تتماسك جيدا قبل التقطيع
وصفة وطريقة عمل حلا النمورة الأصلية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة صولي موسى
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة تفاصيل كل وصفاتها الشهية والمجربة والمضمونة
لعمل المعكرون المقرمش على طريقة فاطمة اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل المعكرون المقرمش
لعمل الكنافة اليكم الرابط: طريقة عمل كنافة الجبن
ايضا من فاطمة اليكم طريقة فرك الكنافة
#وصفات #وصفة #حلويات #شو_طابخين_اليوم
#نمورة #النمورة
