طريقة عمل الثومية او ما تسمى ايضا  المثومة بوصفة سهلة وسريعة بدون استخدام نشا… قدموا صلصة الثوم مع الدجاج المشوي او اي نوع من المشاوي والطاووق والسلطة لوجبة رائعة ومتكاملة!

 

المكونات:

 4 أو 5 ملاعق كبيرة  مايونيز
3  فصوص ثوم مهروسين
1  ملعقة  عصير  ليمون حامض
نصف ملعقة  زيت نباتي

رشة ملح

طريقة التحضير:

في وعاء عميق نضع المايونيز ونخلطه مع الثوم المهروس بشكل ناعم

نخلط جميع المكونات ونضيف الزيت ببطئ ونواصل الخلط حتى نحصل عالى مزيج متجانس وناعم

نقدم الثومية أو صلصة الثوم على الفور الى جانب الكثير من الأطباق

درجة سماكة الثومية تعتمد على نوع المايونيز المستخدم

 

   وصفة الثومية بدون نشا  على طريقة صديقة موقع شو طابخين اليوم:

سهير عماري مرجي

للحصول على طريقة تحضير المايونيز المنزلي اضغطوا على هذا الرابط:

طريقة عمل المايونيز في البيت
للحصول على طريقة تحضير دجاج الشيش طاووق بالبيت اضغطوا على هذا الرابط: تتبيلة أطيب طاووق دجاج منزلي

#ثومية #المثومة

#صلصة_الثوم #ثوم #ثوم_مهروس #الثومية