اسهل سابليه بوصفة منزلية مجربة 
المكونات:
2 كوب طحين
3/4 كوب سكر بودرة
رشة ملح
1/2 كوب زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
بيضة كاملة واحدة+ صفار بيضة
شوكولا مذابة سائلة ومربى للحشي والزينة
طريقة التحضير :
  • نخلط المواد الجافة ثم نضيف الزبدة الطرية بحرارة الغرفة ونخلطها ونفركها بالأصابع
  • نضيف بيضة واحدة و صفار البيضة التانية بدون البياض
  • نعجن بخفة من دون المبالغة بالعجن
  • نكوّر العجينة الى طابة كبيرة… ونتركها  بالبراد لمدة نصف ساعة فقط
  • بعد مرور الوقت نرق عجينة اسهل سابليه بالشوبك مع رشة طحين بسماكة سنتم تقريباً
  • نقطعها بالقطاعات حسب الرغبة..
  • نضع حبات السابليه بصينية على ورقة زبدة .. وندخلها الى الفرن الحامي.. 
  • عندما يحمى الفرن جيداً بعد دقيقتين نخفف حرارة الفرن لأقصى حد.. حتى لا يحترق السابليه من قوة الحرارة قبل ان ينضج
  • عندما تحمر الحبات من الاسفل… نشعل الفرن من الأعلى قليلاً فقط حتى يأخذوا لون خفيف
  • نترك السابليه يبرد جيداً بحرارة الغرفة قبل الحشي والتزيين
ملاحظة:

يجب ان يكون عدد القطع الكاملة نفس عدد القطع المجوفة و نفس الشكل حتى نطبقهم فوق بعض.

#وصفات# وصفة# سابليه# بسكويت# البتيفور# شو_طابخين_اليوم