المكونات:

طريقة التحضير:

• نقطع البصل والبندورة الى مكعبات ونفرم الثوم
• نقلي البصل بالقليل من زيت الذرة حتى يذبل قليلاً ثم نضيف الثوم ثم الفلفل الاخضر ونقلبهم حتى يذبلوا
• نضع البندورة وباقي المكونات من بهارات وملح واعشاب وصلصة ونحرك
• نتركهم على نار هادئة مع التقليب حتى تنضج الخضار
• نتركهم حتى يبردوا قليلاً ثم نضعهم بالخلاط الكهربائي ونهرسهم حتى نحصل على صوص ناعم
• يمكن الاحتفاظ بصوص البيتزا بالبراد او الفريزر لوقت الاستعمال