المكونات:
4 أكواب ونصف الكوب طحين
ملعقه خميرة
رشة ملح
ملعقتان سكر
ملعقتان زيت ذرة
نصف كوب ماء فاتر
كوب حليب سائل فاتر
بيضة
رشة فانيلا
طريقة التحضير:
نضع المكونات كلها مع بعضها ونعجنها ونتركها جانباً لترتاح لمدة ساعة تقريباً.
بعدها نمد العجينة مع رش الطحين للحرص على عدم التصاقها، بعدها نضع حشوة الزبدة* ونلفها بشكل مربع كما يبدو في الصور المرافقة.
.
نقطعها ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ثم نخبزها بالفرن على حرارة متوسطه من 10 إلى 15 دقيقة…
وبعدها نكون قد حضّرنا ربع كوب زبدة سايح نغطس فيه حبات السينامون رول ومن ثم نغمسها في كوب سكر وملعقتين قرفة .
نقدم السينامون رول أو لفائف القرفة بهذه الطريقة الجديدة مع صلصىة المسكربوني وهي عبارة عن نصف كوب حليب مكثف مُحلى مخلوط مع كوب ونصف سكر ناعم ورشة فانيلا…
حشوة الزبدة:
نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة
3 ملاعق سكر أسمر
ملعقتان كبيرتان قرفة
وصفة وطريقة تحضير السينامون رول الشهية بشكل جديد من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:
بتول حبحب
اضغطوا على اسم بتول لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
#وصفات #وصفة #سينامون_رول #شو_طابخين_اليوم
#لفافات_القرفة