المكونات:

كيلو طحين

كوبان ماء بارد

ربع كوب زيت نباتي

رشة ملح

4 ملاعق سكر

كوب حليب سائل

ملعقتان كبيرتان خميرة فورية

ملعقة بايكينغ باودر

طريقة التحضير:

نخلط كل المكونات الجافة أولاً ثم نضيف الماء والزيت ونعجن جيداً.

نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة ثم نعود فنشكلها على شكل طابات متوسطة الحجم أو أي حجم نريده لخبز البرغر ثم نتركها ترتاح لمدة 4 ساعات إضافية

بعد مرور الوقت المطلوب نضع صينية الخبز في الفرن الحامي مسبقاً

نخبزها حتى تنتفخ طابات العجين وتنضج وتتحمر

هذه الوصفة لخبز البرغر من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

رنا سبيتي بزي

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها الناجحة والشهية

لوصفة طريقة خلط لحمة البرغر اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير خلطة البرغر المنزلية بالفيديو

#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #خبز_البرغر #شو_طابخين_اليوم