شوربة العدس والقلقاس من الشوربات اللذيذة والمغذية التي ننصحكم بتجربتها 
المكونات:
كوب ونصف عدس بني
 2 حبة كبيرة قلقاس
بصلة
زيت زيتون ربع كوب
ملح حسب الرغبة
قرفة ناعمة رشة صغيرة
سبع بهارات رشة صغيرة
ماء
طريقة التحضير:
  • نقشر القلقاس ونقطعه الى قطع صغيرة ونغسله بالماء البارد
  • نغسل العدس ونضعه في طنجرة الضغط مع القلقاس المغسول ونضيف كمية كافية من الماء لسلق العدس والقلقاس ونضيف ايضا الملح والبهارات ونقفل الطنجرة ونسلقهم.. حوالي 20 دقيقة….واذا استخدمنا طنجرة عادية نتركهم يغلوا حوالي 45 دقيقة
  • نفرم البصل فرما ناعما ونقلبه بزيت الزيتون حتى يصبح ذهبي اللون
  • نضيف قلية البصل على طنجرة العدس والقلقاس ونتركهم يغلوا بضع دقائق ثم نطفئ النار 
  • نقدم شوربة العدس والقلقاس مباشرة
هذه الوصفة السهلة من صديقة وطاهية الموقع
تريز قادري أبو حنا
اضغطوا على اسمها لزيارة صفحتها الخاصة
للمزيد من وصفات تريز الشهية اليكم الفاجوم البرازيلي

#وصفات #وصفة #شوربة_العدس_والقلقاس #شوربة #حساء #شوربة_قلقاس #شوربة_عدس

#شو_طابخين_اليوم