Name: سمبوسك اللحمة مع الفطر والجبنة
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 42 min

سمبوسك اللحمة مع الفطر والجبنة .. بوصفة لذيذة ومبتكرة . ليس من الضروري ان تقتصر الحشوة على اللحم والبصل .. شوفوا كيف

200 غرام لحمة مفرومة

ربع كوب زيت

بصلة صغيرة مفرومة ناعمة

100 غرام فطر طازج مقطع قطع صغيرة

نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة كركم عقدة صفرا

ملح

ملعقة كبيرة دبس الرمان

قطعتين جبنة كريمية متل الكيري او اي نوع متوفر

نقلب اللحمة المفرومة بربع كوب من الزيت ونضيف البصلة المفرومة معها بعدما يتغير لون اللحمة
نضيف الفطر المقطع ونستمر بالتقليب حتى تنضج الحشوة
نضيف البهارات والملح ودبس الرمان ونقلب ثم نرفعها عن النار ونصفيها من الزيت
نزيد فوقها الجبنة الكريمية ونخلط جيدا
نستخدم العجينة المجهزة مسبقا . نمدها ونقطعها ونحشيها ونقفلها حسب الرغبة

نضع الحبات على صينية مدهونة بالزيت
نخبزها بالفرن المحمى مسبقا على حرارة 200 مئوية حوالي 12 دقيقة من الاعلى والاسفل .. مع المراقبة لأن مدة الخبز تختلف حسب قوة الفرن

وصفة سمبوسك اللحمة مع الفطر والجبنة من صديق وطاهي موقع شو طابخين اليوم

زوروا صفحته عند الضغط على اسمه

#وصفات #وصفة #سمبوسة #سمبوسك #سمبوسة_اللحمة_مع_الفطر_والجبنة #سمبوسة_لحمة_وفطر #السمبوسك_باللحمة #شو_طابخين_اليوم