Name: رز بالبازيلا واللحم
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min

رز بالبازيلا واللحم .. وصفة غاية في السهولة.. غنية ومناسبة لكل العائلة

2 كوب رز بسمتي

كيلو بازيلا

بصلة يابسة

نصف كيلو لحمة مفرومة

فلفل اسود

قرفة

مكسرات مقلية للزينة

نزيل حبوب البازيلا من العروق.. ونغسلها ونصفيها
في طنجرة على النار .. نقلي البصلة المفرومة لتذبل..
نضع اللحم المفروم ونقليه حتى يجف ويتغير لونه..
نضيف الملح والفلفل والقرفةونقلب ثم حبوب البازيلاالمغسولة والمصفاة
نقلب حتى تنضج البازيلا
عندما تنضج الحشوة.. نرفع قسم منها فقط ونضعه جانباً حتى نستخدمه للزينة لاحقاً
نضيف الارز البسمتي المغسول والمصفى فوق الحشوة ونقلب
نغمرهم بالماء وعند الغليان نخفف النار ونترك رز بالبازيلا واللحم على نار هادئة حتى ينضج
نسكب الارز في صحن التقديم ونوزع صحن الحشوة الذي تركناه جانباً والمكسرات المقلية حسب الرغبة على الوجه

طريقة عمل رز بالبازيلا واللحم من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى وصفاتها الشهية

#وصفات# وصفة# رز# رز_باللحم# ارز_باللحمة_المفرومة# رز_بالبازيلا_واللحم# رز_وبازيلا# شو_طابخين_اليوم