خلية النحل بجبنة الفيتا والزيتون بطريقة منزلية سهلة ومجربة! وصفة شهية جدا خاصة لكل محبي المعجنات! خلية النحل وبحسب حشوتها ممكن تكون فطور، غدا او عشا او حتى سناك خفيف

المكونات:

عجينة العشر دقائق:

2 ملعقة خميرة فورية

2 ملعقة سكر

رشة ملح

5 أكواب طحين

نصف كوب زيت نباتي

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

2 كوب ماء  دافئ

حشوة خلية النحل:

جبنة فيتا

زيتون

بقدونس

طريقة التحضير:

نبدأ أولا بتحضير العجينة، نضع الخميرة والسكر في وعء عميق ونضيف الماء الفاتر

ننتظر بضع دقائق حتى تتفاعل الخميرة ثم نضيف 2 كوب طحين ورشة ملح ونخلط المكونات ونتركها جانبا لمدة 10 دقائق

بعدها نضيف 3 أكواب طحين والحليب البودرة والزيت ونعجن العجينة جيد ونتركها جانبا لحين الاستعمال أو يمكننا استخدامها فورا

نجهز الحشوة، نخلط جبنة الفيتا مع البقدونس المفروم وحبات الزيتون المزال منها البذور والمفرومة

نمد العجينة ونقطعها على شكل دوائر متوسطة الحجم. حاولوا ان تكون العجينة رقية غير سميكة حتى لا تتحول طابة خلية النحل الى مجرد عجين بعد الخبز

نأخذ كل دائرة ونضع فيها القليل من الحشوة ونغلقها على شكل طابة صغيرة ونرتب الطابات جنب بعضها في صينية خاصة بالفرن

نرش صينية خلية النحل بالسمسم وحبة البركة حسب الرغبة

نمسح أعلى الطابات بالقليل من الحليب ونضع الصينية في الفرن الحامي لحوالي 15 دقيقة

وصفة خلية النحل بجبنة الفيتا والزيتون تأتيكم اليوم على طريقة #شو_طابخين_اليوم

لقراءة طريقة تحضير فطيرة فيلادلفياالتركية اضغطوا على هذا الرابط: فطيرة فيلادلفيا التركية

لمشاهدة طريقة تحضير الكنافة الكذابة بلا فرك اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير الكنافة بالتوست من دون فرك

#وصفات #شو_طابخين_اليوم #خلية_النحل #معجنات #جبنة #جبنة_فيتا