خلطة الكرفس والتوست الخاصة بالديك الرومي المشوي.. . ولا اطيب

المكونات:

كرفس باقة مقطعة مكعبات ومغسولة

بصل حبيتين كبار مقطعين مكعبات متوطة الحجم

مكعب مرق دجاج ماجي

3 او 4 اكواب ماء

بهار الكرفس

رشة سبع بهارات

ملح- رشة صغيرة جداً لأن كل من مكعب الماجي وبهار الكرفس مالح

قطع توست محمص او مكعبات

طريقة التحضير:

• نضع في طنجرة على نار متوسطة البصل المقطع مع الزيت ونقلب لمدة 3 دقائق ثم بضيف الكرفس المقطع وسبع بهارات وبهار الكرفس وملح ونقلب
• نضيف الماء ومكعب الماجي ونحرك
• نتركهم يغلوا على نار متوسطة مدة 10 دقائق فقط .. اي لينضجوا دون ان تجف الماء
• عند التقديم.. نسخن خلطة الكرفس ونضيف معها قطع من التوست المحمص الذي سيطرى بفعل اضافة المرق… ونقدمها مباشرة وهي ساخنة

تريز قادري ابو حنا

احصلوا على طريقة ديك الحبش الرومي المشوي بمجرد الضغط على الرابط

للمزيد من وصفات تريز اليكم معكرونة باستا بالقريدس والبيشاميل

#وصفات #وصفة #ديك #حبش #ديك_الرومي #التركي #حشوة_الديك #خلطة_الكرفس #شو_طابخين_اليوم