بوظة الجيلو .. هل خطرت ببالكم من قبل؟؟ سوبر طيبة وغير مكلفة 🙂 جربوها
المكونات :
ظرف جيلو أي نكهة حسب الرغبة
ملعقة ونصف نشاء
نصف كوب سكر أو أقل حسب الرغبة
كوبين ونصف ماء
ملعقة جلوكوز( يمكن استبدالها بالعسل أو القطر الثقيل)
طريقة التحضير:
- نضع كل المكونات في طنجرة ..ماعدا الجيلو
- نحركهم عالبارد حتى يذوبوا جيداً ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر
- بعد الغليان بدقيقتين نطفىء النار ونضيف الجيلو نحركهم حتى يذوب الجيلو جيداً
- نسكبهم في وعاء جانباً حتى يبردوا ويصبحوا بحرارة الغرفة
- نكرر نفس الخطوات مع نكهات مختلفة من الجيلو
بعد أن يبرد المزيج نضعه في أكياس ثلاجة أو علبة محكمة الغلق في الفريزر لمدة ٨ ساعات أو حتى تجمد البوظة - بعد أن تجمد ننزعها من أكياس الثلاجة نقطعها بالسكين ونضعها في وعاء ثم نخلطها بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كريمية
- بعدها نضعها في علب محكمة الإغلاق ونعيدها إلى الثلاجة حتى تجمد مجددا .
وصفة وطريقة هذه البوظة السوبر سهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رنا عطوي
اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
ايضا من وصفات رنا اللذيذة كنافة الديسباسيتو
#وصفات #وصفة #بوظة #آيس_كريم #جيلو #بوظة_الجيلو #بوظة_الجيلي
#شو_طابخين_اليوم