المكونات:

5 بيض

كوب ونصف سكر بودرة

كوبان وصف الكوب طحين أبيض (دقيق)

قالب زبدة غير مملحة 200 غرام

ملعقة ونصف صغيرة بايكينغ باودر

ملعقتان صغيرتان فانيلا

نصف كوب زبيب (كشمش)

طريقة التحضير:

نبدأ أولاً بخفق البيض والفانيلا جيداً.

نضيف السكر ونواصل الخفق حتى يصبح المزيج متجانس ويذوب السكر.

نضيف الزبدة بحرارة الغرفة ونخفق جيداً ثم نضع الطحين بالتناوب مع البايكينغ باودر مع الخفق المستمر.

نغسل الزبيب ونجفف جيداً… نضيفه الى خليط الكيك ونحرك بالملعقة الخشبية.

نسكب الكيك في صينية مدهونة بالزبدة أو بالطحينة ومخصصة للفرن ومناسبة للانغلش كيك.

نترك الكيك في الفرن الحامي مسبقاً لنحو 35 دقيقة أو حتى ينضج وينتففخ على حرارة 180 درجة.

هذه الوصفة الرائعة والسهلة للانغلش كيك من صديقو موقع شو طابخين اليوم:

هنا موسى

للمزيد من وصفات هنا اضغطوا على اسمها لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

#صحتين_وهنا #انغلش_كيك #وصفة #كيك #كيك_بالزبيب #شو_طابخين_اليوم