الكيك المالح … وصفة خارجة عن المألوف
المكونات:
2 كوب طحين
2 كوب حليب سائل
كوب زيت
3 بيض
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان(اختياري)
ملعقة وسط باكينغ باودر
ملعقة صغيرة برش ليمون حامض (اختياري)
رشة ملح
الحشوة:
صدر دجاج مسلوق ومنثر
حبة بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
بصلة صغيرة مقطعة
زيتون مقطع
فلفل حلو مفروم
ذرة
بازيلا
فطر مقطع(اختياري)
بقدونس مفروم
رشة فلفل
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- نحضر العجينة… نضع كل المواد في الخلاط الكهربائي ونخفق حتى يتجانس المزيج
- نحضر الحشو بخلط جميع المكونات
- ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت ثم نضع نصف مزيج عجينة الكيك المالح في الصينية حتى تغطي ارضها
- نرش الحشوة فوق العجين حتى نغطيه بالكامل
- نسكب نصف العجين المتبقي فوق الحشوة
- نضع الصينية في الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط
- نخبز الكيك المالح من نصف ساعة الى 40 دقيقة
- نقطع الكيك الملح ونقدمه ساخناً او بارداً حسب الرغبة
طريقة عمل الكيك المالح من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
رسمية مجذوب
اضغطوا على اسم رسمية لزيارة صفحتها على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الرائعة
للمزيد من وصفات رسمية الشهية اليكم عجينة البيتزا من دون زيت
الكوشينيا البرازيلية من وصفات رسمية الرائعة ايضاً
#وصفات# وصفة# الكيك_المالح# تورتة# كيك_مالح# تورتة_الدجاج
#معجنات# شو_طابخن_اليوم
