Name: وردات بطاطا بالجبنة
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min

بطاطا بالجبنة على شكل ورود.. حلو التفنن بطريقة عمل وتقديم البطاطا 🙂

3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة

2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزون

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ملعقة صغيرة زعتر برّي

ملح

فلفل اسود

كيلو ونصف بطاطا

ندهن قوالب الكاب كيك بالزبدة ..ثم نقشر البطاطا ونغسلها ونستعمل مبرشة البطاطا لنقطعها الى دوائر رقيقة
نضع الزبدة الذائبة فوق دوائر البطاطا والجبنة والملح والثوم والزعتر والفلفل ونحركهم ليختلطوا جيداً
نرتب قطع البطاطا من الأكبر للأصغر .. ونرتبها في قوالب الكاب كيك على أن نضع بالأرض القطع الأكبر الى الأصغر حتى نحصل على شكل الوردة
نضع قوالب الكاب كيك في الفرن حوالي ساعة على درجة حرارة 190 مئوية
نخرج وردات بطاطا بالجبنة من الفرن ونتركهم يبردوا حوالي خمس دقائق فقط قبل التقديم ليتماسكوا
نقدم بطاطا بالجبنة الى جانب السلطة او الدجاج او السمك ويمكن تزيينها ببعض أوراق الزعتر الطازجة المفرومة

وصفة وطريقة تحضير وردات بطاطا بالجبنة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

#وصفات# وصفة#

#بطاطا# بطاطا_بشكل_ورود# وردات_البطاطا# بطاطا_بالجبنة# وردات_بطاطا_بالجبنة

#شو_طابخين_اليوم