كريب التفاح المقلي .. ولا اطيب ومناسب للفطور 
المكونات:
 بيضة
كوب طحين 
كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة سائلة
ملعقة كبيرة ماء الورد أو الزهر إختياري
تفاح
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
سكر بودرة للزينة
طريقة التحضير:
  • نحضر خلطة الكريب.. في وعاء نخفق البيض ثم نضيف الطحين والفانيليا … ثم الحليب السائل والسكر والزبدة الذائبة ونخفق من جديد للحصول على خليط ناعم
  •  نضيف ماء الورد أو الزهر- إختياري بالمرحلة الاخيرة …
  • نقشر التفاح و نقطعه إلى شرائح دائرية متوسطة السماكة … ثم نزيل البذور من وسط شرائح التفاح …
  • نضيف الشرائح على خليط الكريب و نقلّب جيداً دون تكسيرهم …
  • في زيت غزير حامي على النار نباشر بوضح شرائح التفاح بعد رفعها من خليط الكريب…
  • نقلبها حتى تصبح ذهبية ثم نرفعها من الزيت ونضعها على ورق خاص بامتصاص الزيت …
  • في حال تبقى القليل من الخليط نضيف ملعقة من الكاكاو عليه ونخلط ثم نقلي دوائر صغيرة من الكريب لتقدم مع شرائح التفاح المقلية …
  • نرتب كريب التفاح المقلي في صحن التقديم و نضيف رشة من سكر البودرة على الوجه ونقدمه مباشرة