المكونات:

كيلو دجاج مسحب (بلا عظم)
4 بصلات يابسة مقطعة جوانح
3 حبات فلفل ملون
فطر
ذرة
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
ملعقة من بهارات الفاهيتا
رشة ملح
كوب جبنة موتزاريلا
كوبان من صلصة الأفوكادو (غواكامولي)
خبز افرنجي

 

 

طريقة التحضير:
نغسل الدجاج الخالي من العظم بشكل جيد ونقطعه الى شرائح ونتركه مبلول بخل التفاح ليوم كامل.
في اليوم التالي نقلي الدجاج حتى يتحمر ثم نسكب فوقه القليل من الماء فقط لما يغمره ونسلقه قليلاً حتى ينضج وبما يزيل كل الماء الموجودة على الدجاج….
في مقلاة واسعة نقلي بقليل من الزيت النباتي البصل المقطع والفلفل والفطر والذرة… نضيف الملح والبهارات لخليط الخضار ثم نضع الدجاج الناضج سلفاً..

نفتح الخبز الإفرنجي (خبز الصمون) ونضع داخل الخبز القليل من صلصة الأفوكادو ثم خليط الفاهيتا ونضع الساندويتش في الفرن لتتحمر قليلاً من الجهتين…

ملاحظة: يمكن استخدام صلصة الغواكامولي اللذيذة مع الفاهيتا

هذه الوصفة اللذيذة والمبتكرة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

رينا عبدالله

اضغطوا على اسم رينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية

للحصول على وصفة وطريقة تحضير صلصة الأفوكادو أو الغواكامولي اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل صلصة الأفوكادو الغواكامولي

#فاهيتا #دجاج #فاهيتا_دجاج #غواكامولي #صلصة_الأفوكادو #أفوكادو