يخنة البطاطا .. يخنة طيبة جداً وسريعة التحضير.. يحبها الاولاد اجمالاً .. حضروها بهذه الطريقة وصحتين

المكونات:

بطاطا مقطعة مكعبات

لحمة قطع

كزبرة

ثوم

ملح

 

 

طريقة التحضير:
  • نسلق اللحمة مع المطيبات حتى تنضج جيداً
  • نقلي مكعبات البطاطا بزيت حار وغزير حتى تصبح ذهبية اللون ثم نرفعها من الزيت ونصفيها
  • في طنجرة، نقلي الثوم المقطع حتى يذبل ونضيف الكزبرة المفرومة ونقلب لدقيقة
  • نضيف اللحمة المسلوقة ونقليها معهم حتى تتلوّن
  • نضيف البطاطا المقلية ثم مرق سلق اللحمة
  • نتركها تغلي قليلاً على نار متوسطة ثم نقدم يخنة البطاطا الى جانب الارز المطبوخ مع الشعيرية

 

طريقة عمل يخنة البطاطا السهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

اسراء سالم السماك

اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها على موقعنا والتعرّف الى كل وصفاتها اللذيذة

للمزيد من اليخاني اليكم الرابط التالي: طريقة عمل يخنة البامية باللحم

 

#وصفات# وصفة# يخنة# يخنة_البطاطا# بطاطا

#شو_طابخين_اليوم