كيك ديسباسيتو … كيك شهي جداً .. اسمه لذيذ فما بالكم بطعمه؟!

المكونات:

3 بيضات

كوب سكر

كوب ونصف طحين

ربع كوب حليب سائل

ربع كوب زيت

فانيليا

ملعقة كبيرة بايكينغ باودر

3 ملاعق كاكاو

 

لسقي الكيك:

نصف كوب حليب سائل

ملعقة كبيرة كاكاو

ملعقة كبيرة نسكافيه

 

لطبقة الكريمة:

2 ظرف كريم شانتيه او كريمة خفق بودرة

او

كوب كريمة خفق سائلة

3 ملاعق كبيرة نوتيلا

علبة قشطة او قيمر

 

للزينة:

صوص شوكولا

 

 

طريقة التحضير:
  •  نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج فاتح اللون وثقيل القوام
  • نضيف الزيت والحليب والطحين مع البايكينغ باودر والكاكاو ونخفق
  • نضع المزيج في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين
  • ندخله الى الفرن على حرارة 180 حوالي نصف ساعة .. نختبره بعيدان خشبية صغيرة لنتأكد انه نضج
  • نتركه يبرد بحرارة الغرفة
  • عندما يبرد جيداً.. نسقيه بالحليب مع الكاكاو والنسكافيه
  • نحضر الكريمة .. نخفق الكريم شانتييه حسب ما هو مكتوب على الظرف او نخفق الكريمة السائلة حتى تصبح ثقيلة القوام
  • نضيف القشطة والنوتيلا للكريمة ونحرك
  • نوزع الكريمة بالتساوي فوق الكيك
  • نزين الكريمة بصوص الشوكولا ونضع القالب بالبراد او الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
  • نقدم كيك ديسباسيتو عندما يبرد جيداً ويتماسك

 

 

طريقة عمل كيك ديسباسيتو الرائع من صديقة موقع شو طابخين اليوم:

اسراء سالم سماك

اضغطوا على اسم اسراء لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا 

للمزيد من وصفات الكيك الرائعة اليكم الرابط: كيك كاتو محشي بالكريمة والمانغو
#وصفات# وصفة# كيك# ديسباسيتو# كيك_ديسباسيتو# كاتو# كريمة# شوكولا# نوتيلا# صوص#
#شو_طابخين_اليوم