المكونات:

6 أكواب طحين

2 بيض

رشة فانيلا

2 كوب سكر

كوب زيت نباتي

كوب عصير برتقال

نصف كوب أو 100 غرام زبدة

سمسم حسب الرغبة

ملعقة محلب

ملعقة  بهار أو دقة الكعك

ملعقة كبيرة بايكينغ باودر

طريقة التحضير:

نبدأ ااولاً بخفق البيض مع الفانيلا.

نضيف السكر والزيت والزبدة بالتناوب مع الطحين ، نخفق المكونات جيداً ونضيف المحلب وبهار الكعك أو كما يسمى أيضاً دقة الكعك والبايكينغ باودر. يمكن إضافة طحين حسب حاجة العجينة لنحصل على عجينة لينة لكن متماسكة.

يمكن العمل بالعجينة فوراً ولا حاجة لتخميرها. نشكل العجينة حسب الرغبة على القالب أو على شكل أحرف  أو أي شكل نرغب به. يمكن إضافة السمسم حسب الرغبة للعجينة..

نخبز الكعك في الفرن الحامي لمدة أقصاها 15 دقيقة حتى لا يصبح الكعك قاسياً.

يمكن أن نرش السكر البودرة على الكعك بعد إخراجه من الفرن.

وصفة الكعك السهل والطيب بنكهة البرتقال تأتيكم اليوم من مطبخ شو طابخين اليوم

#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #كعك #كعك-البرتقال

#شو_طابخين_اليوم #برتقال #كعك_الليمون