المكونات :

خبز توست

بيض

بقسماط أو كعك مطحون

رشة بهار أحمر حلو مطحون بابريكا

قرفة

فلفل أسود

ملح

 طريقة تحضير الخبز :

نرق قطع خبز التوست  من دون الأطراف بواسطة الشوبك ثم نقطعهم بشكل دوائر أو أي شكل نحبه

نضع البيض في طبق كبير مع البهارات ونخلطهم جيداً وفي طبق ثاني نضع البقسماط أو الكعك المطحون
نغمس قطع التوست في البيض ثم البقسماط ونقليهم في زيت غزير مع صب الزيت على القطعة من فوق حتى تنتفخ وتقلب على الجهتين حتى تتحمر
بواسطة سكين رفيع نفتح قطع التوست من الأعلى لوضع الدجاج بداخلها

 مكونات الدجاج:

دجاج مسحب ومقطع مكعبات صغيرة

بصل

ثوم

1 فلفل

رشة بهار كاري

رشة بهار دجاج

طريقة تحضير الدجاج:

نقلي البصل بالقليل من زيت الذرة ثم نضع معه الثوم ونقليهم جيداً بعد ذلك نضع قطع الدجاج والبهارات والفلفل  معهم مع التقليب والتحريك على نار عالية حتى ينضج الدجاج جيداً
بعد نضوج الدجاج نطفئ النار ثم نضع المايونيز والجبنة عليهم ونقلبهم جيداً ثم نضعهم في التوست المقلي مع أوراق الخس

وصفة وطريقة تحضير جيب التاجر من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

رنا عطوي

اضغطوا على اسم رنا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

#وصفات #وصفة #دجاج #جيب_التاجر

#شو_طابخين_اليوم