المكونات:
كيلو لحمة مفرومة
3 بندورة
بصلة يابسة
1 فلفل حار أحمر او أخضر
1 فلفل حلو طازج
معلقة كبيرة دبس الرمان
ملعقة وسط ملح
ملعقة وسط فلفل أسود
رشة من بهارات اللحم
طريقة التحضير:
نضع المكونات بالخلاط الكهربائي. نفرمهم ونمزجهم جيداً. نضيفهم فوق اللحمة ونخلط. نضع خلطة اللحم بعجين في مصفاة لكي تنزل كل السوائل منها قبل أن نستخدمها.
ملاحظة:
نقدم الصفيحة أو اللحم بعجين مع اللبن الزبادي والخضار الطازجة.
وصفة وطريقة تحضير خلطة اللحم بعجين من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية
للحصول على وصفة وطريقة تحضير عجينة اللحم بعجين اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير عجينة اللحم بعجين والمناقيش
#صحتين_وهنا# وصفات# وصفة# لحم_بعجين# خلطة_اللحم_بعجين# لحمة_مفرومة# صفيحة# شو_طابخين_اليوم
