شوربة البندورة الطماطم السهلة من أنواع الحساء المفضلة عندنا ونشعر انها المكمل الأفضل والأطيب لأي طبق رئيسي ! شهية وسهلة جربوها
المكونات:
6 الى 7 حبات بندورة طماطم ناضجة
2 بصل يابس
كوب عدس مجروش
ملح + فلفل أسود
4 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة رب البندورة اي معجون الطماطم
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
طريقة التحضير:
نغسل البندورة، نزيل القشر ونقطعها الى قطع متوسطة الحجم
نضع البندورة المقطعة في الخلاط الكهربائي ونطحنها
في طنجرة الشوربا، نضع القليل من الزيت ونقلي البصل المفروم
عندما يذبل البصل ويصبح لونه ذهبيا نضيف الثوم المهروس
نقلب بضع دقائق ثم نضيف خليط البندورة المطحون
نضع في هذه المرحلة كوب العدس المجروش المغسول ونتركه يغلي لبعض الوقت مع خليط البندورة
في حال احتجنا الى بعض الماء ممكن اضافة الماء في هذه المرحلة. ايضا نضع معجون الطماطم
نضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة الخضراء المفرومة
نرفع شوربة البندورة الطماطم عن النار ونقدمها ساخنة ونزينها بالقليل من الكزبرة الطازجة المفرومة
هذه الوصفة لطريقة تحضير شوربة البندورة أو شوربة العدس المجروش والطماطم السهلة تأتيكم من صديقة موقع #شو_طابخين اليوم
بسمة الجادر
لقراءة طريقة تحضير يخنة البازيلا والجزر النباتية بدون لحم اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير يخنة البازيلا بدون لحم
للحصول على وصفة وطريقة تحضير مكعب مرق الدجاج بشكل صحي خال من المواد الحافظة اضغطوا على هذا الرابط:
طريقة تحضير مكعبات مرق الدجاج المنزلية والصحية
للحصول على وصفة منزلية سهلة وشهية لتحضير دبس الفلفل اضغطوا على هذا الرابط:
طريقة تحضير دبس الفلفل في المنزل
#وصفات #شوربة #حساء #بندورة #شوربة_البندورة #شوربة_الطماطم #حساء