رولات القرفة والهيل بلا بيض… طريقته سهلة والنتيجة لذيذة جداً

المكونات:

3 اكواب ونصف طحين عادي

نصف كوب زبدة مذابة

كوب حليب سائل دافئة

نصف كوب سكر

ملعقة صغيرة هال مطحون

2 ملعقة كبيرة خميرة

الحشوة:

قرفة

هال

زبدة

للوجه:

حليب

نسكافيه

طريقة التحضير:

• نضع الزبدة والسكر والخميرة والحليب والهال مع بعض ونحركهم حتى يختلطوا
• نضيف الطحين تدريجياً ونخلط ونعجن
• نحصل على عجينة طرية تلتصق بسهولة
• نترك العجينة ترتاح نصف ساعة
• نقطع عجينة رولات القرفة والهيل الى 3 كرات
• نمدّ كل منها على شكل رغيف بسماكة 2 سنتم
• نوزع القليل من الزبدة مع رشة سكر ورشة قرفة على الوجه ونلّف العجين بشكل ساندويش ثم نقطعها الى دوائر كالاسطوانات والسماكة حسب الرغبة
• ندهن الوجه بخليط الحليب مع النسكافيه ونترك العجين يرتاح 10 دقائق في الصواني على ورق الزبدة
• ندخل رولات القرفة والهيل الى الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 200 مئوية حتى ينضج

للمزيد من وصفات الحلو من فاطمة اليكم الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا

#وصفات# وصفة# كيك_القرفة_والهيل# رولات_القرفة_والهيل# معجنات# حلويات# شو_طابخين_اليوم

#كيك_القرفة_والهال# كيك_القرفة_بلا_بيض

#رولات_القرفة# لفائف_القرفة