دجاج مشوي بالفرن… تتميز هذه الوصفة عن غيرها بأنها لا تعتمد على البهارات والتوابل.. فيبقى طعم الدجاج ظاهر بحد ذاته

المكونات:

فروج او دجاجة مقطعة

 

التتبيلة:

ملعقة صغيرة معجون الطماطم او البندورة

نصف ملعقة صغيرة بابريكا او فلفل احمر حلو بودرة

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

رشة ملح

 

 

طريقة التحضير:
  • نفرك الدجاج بمكونات التتبيلة ونتركه جانباً لنصف ساعة على الاقل
  • نضع قطع الدجاج بصينية ونغطيها بورقة المنيوم
  • ندخل الصينية الى الفرن ونشعل من الجهة السفلى
  • عندما يحمر الدجاج من الاسفل… نشعل الفرن من فوق ونرفع الصينية على الشبك لتقترب من النار وننزع ورقة الالمنيوم
  • نقدم دجاج مشوي بالفرن عندما ينضج جيداً ويتحمر

 

 

طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

فاطمة جمول

اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى وصفاتها الشهية

للمزيد من وصفات الدجاج الشهية اليكم هذا الرابط: تتبيلة الدجاج بالفرن
للمزيد من وصفات الدجاج اضغطوا على الرابط: طريقة تحضير كفتة الدجاج

 

#وصفات# وصفة# دجاج# فروج# دجاج_مشوي# دجاج_مشوي_بالفرن# دجاج_بالفرن# دجاج_مشوي_بلا_بهارات# دجاج_بلا_بهارات

#شو_طابخين_اليوم