جوانح الدجاج جدا مرغوبة ويمكن عملها بأكثر من طريقة لكن الاطيب على الاطلاق هو طعم الكزبرة والثوم معها.. جربوا هذه الوصفة السهلة وتلذووا بأطيب جوانح مشوية بالفرن

المكونات:

جوانح دجاج

ملح

سبع بهارات

قرفة ناعمة

بابريكا حلوة

بابريكا حارة (حسب الرغبة)

برش جوزة الطيب

زنجبيل بودرة

بودرة الثوم

مقدار فنجان قهوة زيت

مقدار فنجان قهوة سفن اب

كزبرة خضراء مفرومة ناعمة

ثوم مهروس او مدقوق

عصير ليمون حامض

 

 

 

طريقة التحضير:

نخلط الملح والبهارات والزيت والسفن اب وننقع الجوانح فيهم لمدة لا تقل عن 3 ساعات

بعد مرور الوقت نحمي الفرن ونضع الجوانح في الصينية ونشويهم بالفرن حتى الاستواء مع التقليب كل 5 دقائق من جهة لأخرى

اخيرا نطفئ الفرن ونخرج الصينية منه ونرش على الجوانح خليط الثوم والكزبرة والحامض ونرجع الصينية الى الفرن الحامي 5 دقائق فقط حتى تظهر رائحة الثوم (الفرن مطفأ)

نقدم جوانح الدجاج مع الكزبرة والثوم ساخنة ويمكن تقديم البطاطا المقلية والسلطة او التبولة معها او حسب الرغبة

 

طريقة عمل جوانح الدجاج مع الكزبرة والثوم من صديقة شو طابخين اليوم 
نيللي حجار شعيب

اليكم  من نيللي ايضا الهمبرغر مع جوانح البصل

للمزيد من وصفات الدجاج الشهية جربوا طريقة عمل تشيكن برغر الدجاج

جربوا ايضا دجاج وبطاطا بالصينية بوصفة شهية وسهلة

#وصفات #وصفة #جوانح_الدجاج #صينية_جوانح_دجاج #جوانح_الدجاج_المشوية #جوانح_بالكزبرة_والثوم #جوانح_الدجاج_مع_الكزبرة_والثوم

#شو_طابخين_اليوم