تطبيقة رز عدجاج عالاصول.. اليكم الطريقة
المكونات:
3 اكواب ارز بسمتي
بصله كبيرة مفرومة مكعبات
وقية ونصف لحم مفروم ناعم او 300 غرام
2 ملعقة كبيرة بهار حلو ناعم
2 ملعقة كبيرة قرفه ناعمه
ملعقه كبيرة فلفل اسود
ملعقه وسط هال مطحون ناعم
قلوبات او مكسرات
دجاج مسلوق
طريقة التحضير:
- نقلي اولاً القلوبات المشكلة حسب الرغبة.. نقليهم بالقليل من الزيت النباتي ونتركهم جانباً
- في طنجرة.. نقلي البصل بالقليل من الزيت ليذبل جيداً ثم نضع اللحم المفروم ونقلب حتى ينضج
- نضيف البهارات والملح ومرق سلق الدجاج بمعدل كوب ونصف الى كوبين مرق لكل كوب ارز حسب نوع الارز
- نتركهم يغلوا عشر دقائق ثم نضيف الارز ونحرك بخفة حتى لا يتكسر الارز
- عندما تصبح المياه بمستوى الارز نخفف النار ونغطي الطنجرة .. ونتركهم حوالي 20 دقيقة حتى ينضج الارز
- نسكب الارز في صحن التقديم ونوزع الدجاج المسلوق والقلوبات على الوجه
- تطبيقة رز عدجاج لذيذة جداً مع اللبن الزبادي والسلطة او شوربة الخضار
تطبيقة رز عدجاج من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
فاطمة صولي موسى
اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة
للمزيد من وصفات الارز الشهية عن موقعنا اليكم الرز الصيني مع فيليه السمك
طريقة شوي الدجاج بالقنينة على الرابط
#وصفات# وصفة# دجاج# تطبيقة# دجاج_عرز# رز_عدجاج# تطبيقة_الرز_على_دجاج# تطبيقة_رز_بدجاج# رز_عدجاج# تطبيقة_رز_عدجاج# شو_طابخين_اليوم
