المكونات:
بقدونس أخضر طازج
حزمة نعناع أخضر
حزمة بصل أخضر
4 حبات بندورة
بصلة يابسة
أربع ورقات خس
عصير ليمون حامض
كوب زيت زيتون
ملح
طريقة التحضير:
نفرم المكونات ونضعها في وعاء فيه نصف كوب من البرغل الناعم (البرغل نكون قد وضعناه في وقت سابق في كوب صغير فيه القليل من عصير البندورة)
عندما يحين موعد تناول التبولة نخلطها مع المكونات السائلة:
عصير الليمون الحامض (كمية عصير الليمون الحامض تعود للرغبة الشخصية)
نضيف كذلك زيت الزيتون والملح ونخلط التبولة جيداً..
ممكن أيضاً إضافة دبس الرمان . وتزيين التبولة حسبالرغبة الشخصية بأوراق النعنع وحبات الرمان الطازج
ملاحظة:
(للحصول على تبولة لذيذة يجب أن تكون كل أنواع الخضار جافة وبالتالي يجب أن نحرص على إزالة المياه عنها بعد غسلها ومن ثم فرمها لاحقاً)
وصفة التبولة من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
جيهان ليو
اضغطوا على اسم جيهان لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة المزيد من وصفاتها الشهية
#وصفات #شو_طابخين_اليوم
#تبولة
#سلطة #خضار