البوشار بالكراميل .. ما رأيكم بنقل اجواء السينما للبيت؟!  إعداد البوشار هي احدى الطرق 🙂
المكونات:
ذرة للبوشار
زيت
ملح
الكراميل:
2 كوب سكر
ربع كوب ماء
قطعة صغيرة زبدة
ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
طريقة عمل الكراميل:
  • نضع السكر في مقلاة على النار ونحرك ليصبح لونهم مائل إلى البني
  • نضيف ربع كوب ماء مع قطعة صغيرة من الزبدة ونحرك بسرعة لمدة 10 دقائق
  • نطفئ النار ثم نضيف البايكنج باودر

ملاحظة: في حال عدم ذوبان السكر تماماً يمكن تصفية الكراميل

 

 

 

طريقة التحضير:
  • في طنجرة، نضع الزيت والذرة ورشة من الملح
  • نخفف النار حتى تفتح كل الحبات.. ومن وقت للتاني نهزّ الطنجرة
  • نضع البوشار بوعاء.. ونوزع الكراميل البارد فوقه
  • نقلب حتى يمتص البوشار كل الكراميل
  •  في صينية.. نفرد البوشار بالكراميل ونتركه يبرد
  • نفكّ الحبات عن بعضها لأنها ستلتصق ببعضها بسبب الكراميل.. ثم نقدم البوشار بالكراميل

طريقة تحضير البوشار بالكراميل من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:

فاطمة زهوي غملوش

اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا

 

للمزيد من الوصفات الخفيفة السريعة اليكم الرابط: طريقة تحضير الكاسترد السهلة

 

#وصفات# وصفة# بوشار# فوشار# البوشار# كراميل# الكراميل# البوشار_بالكراميل

#شو_طابخين_اليوم