باذنجان بصلصة دبس الرمان…من اطيب أطباق المقبلات… نشوي الباذنجان بعد دهنه بالقليل من الزيت للحصول على اطيب باذنجان مع أقل عدد من السعرات! دبس الرمان والباذنجان رفيقان رائعان!
كمونة البندورة واحدة من اطيب الوصفات النباتية التراثية ولديها سحر خاص يتفوق على افخم الاكلات ..بهارات وخلطة الكمونة ضرورية لنجاح هذا الطبق وستجدون رابط لطريقة عمل خلطة الكمونة ضمن الوصفة
لوبيا بزيت من الوصفات الصيفية بامتياز خاصة أنها تقدم باردة والبعض يفضلها من البراد! لذيذة مع الفلفل الاخضر الحلو والبصل
طريقة عمل كبة البطاطا واحدة من وصفات التراث ومن أطيب الوصفات النباتية، لكل من يرغب بوصفات بعيدة عن اللحوم على انواعها سيحب هذه الوصفة ويمكن تقديمها مع السلطة الخضرا..
كبة بالصينية واحدة من أروع وصفات المطبخ اللبناني .. وصفة منزلية موضحة بالتفصيل ويبقى أن تضيف كل سيدة لمساتها الخاصة في عملية القص وتقطيع الكبة… اروع وصفة وملكة السفرة!
طريقة عمل النمورة الأصلية بوصفة واضحة ويمكن تحضيرها بالبيت بسهولة! من أطيب وصفات الحلا المصحوبة مع القطر او الشيرة، جربوها
كبة راهب بشوربة العدس.. وصفة نباتية جدا مغذية وشهية! من التراث اللبناني نقدم لكم هذه الوصفة المفصلة! نامل أن تعجبكم!
مسبحة الحمص من الوصفات السهلة جدا والمناسبة للفطور خاصة! لذيذة مع الكبيس والخضار ولا يكتمل الطعم بلا زيت زيتون على الوجه
مسبحة الدرويش من التسميات القديمة لصينية لحمة مع الخضار المشكلة! وصفة سهلة وبسيطة وغنية بذات الوقت! يمكن تقديمها مع الرز المطبوخ
كوسى على بندورة من الوصفات السهلة والطيبة والنباتية التي تؤكل بالخبز العربي! لذيذة أكثر عندما تقدم باردة! وتضاف معها البطاطا اختياريا
