طريقة تحضير لحم القاورما بوصفة منزلية سهلة ومجربة! لحم القاورما من وصفات المونة اللبنانية غالبا ما يتم تحضيره في أواخر فصل الصيف للاستخدام خلال فصل الشتاء البارد، وهو من اللحوم المقلية والمملحة ويسمى في بعض الدول العربية باللحم المجفف أو “القديد” وغالبا ما يتم تحضيره مع البيض المقلي او يُضاف فوق الحمص المتبل والكثير من الوصفات اللبنانية التقليدية

بطاطا محشوة باللحم المفروم، الطعم روعة والشكل روعة والوصفة لا تحتاج الى مكونات كثيرة او وقت طويل في تحضيرها. جربوا وصفة البطاطا المحشوة باللحم المفروم وقدموها مع الرز لكل أفراد العائلة

الكرابيج او طربوش البلد بوصفة منزلية اكثر من طيبة ورائعة .. نفس الكريمة تستخدم للوصفتين والوصفة سوبر اقتصادية وسيحبها الكبار قبل الصغار لما فيها من ذكريات الطفولة 

طريقة تحضير وصفة الكعك بحليب السهلة التي يطلبها ويحبها الجميع كبارا وصغار.. حضّروا الكعك بحليب واستمتعوا به مع كوب شاي او قهوة والف عافية

سلطة القرنبيط المشوي.. مع باقة من الخضار والرمان وصلصة الطحينة الشهية.. وصفة رائعة ومغذية وصحية وتناسب محبو الأكل النباتي 

سمك طاجن بوصفة مميزة النكهة تجمع بين السمك والطحينة والحمضيات المنوعة التي استخدمناها في وصفة واحدة … الحمضيات مع الطحينة رواية.. هل جربتموها من قبل؟ يجب ان تجربوها الآن

البيتزا من اطيب المعجنات وكيف اذا كانت محضرة بطحين الذرة و4 انواع من الجبنة! حضروا البيتزا بهذه الطريقة السهلة والبسيطة وستعشقونها بالتأكيد

تبولة الشمندر وصفة مناسبة جدا لمحبي الاكل النباتي.. لمن من يجرب هذا الطبق من قبل او لا يعرفه يجب ان تتعرفوا اليه .. هذه نسخة معدلة من التبولة اللبنانية مع الشمندر والرمان بدل البندورة.. كتير طيبة

حمص بطحينة من اشهر انواع المتبلات وهو من المقبلات اللبنانية ذائعة الصيت ويقدم مع مختلف انواع المشاوي او ببساطة لوحده او مع لحمة مقلية على الوجه

اللبنة المكعزلة او المدعبلة بوصفة ولا ابسط ومضمونة اكيد.. لا غنى عن بضع مراطبين من هذه اللبنة داخل خزانة المونة لأنها حقاً لذيذة! لتحضيرها لا بد من كيس قماش خاص بعمل اللبنة..