المغمور من الأكلات الشعبية اللبنانية التي تحمل الكثير من الذكريات… لها محبيها كما أن هنالك من لا يطيق سماع اسمها…من أي جهة أنتم؟ 🙂
هل جربتم إعداد الكفتة بالطحينة أم انكم تفضلون إعدادها بالأسلوب التقليدي مع البطاطا وصلصة البندورة؟
التنويع جيد وقد يكون مرغوب للعائلة والأولاد 🙂
تشتهر بعض المناطق اللبنانية بأطباقها الخاصة وهذه الوصفة للبرغل مع البهارات هي من الوصفات التي تختلف نكهاتها أحيانا ليس فقط باختلاف المناطق وإنما أيضاً باختلاف القرى المجاورة نفسها….
هذه من الوصفات التقليدية التي يكثر إعدادها في شهر رمضان الفضيل لكن لا مانع من تناولها والتلذذ بطعمها على مدار العام..
السحور من الوجبات الضرورية بل والصحية في الشهر الفضيل ولذلك علينا الاهتمام بتحضير أطباق خفيفة للسحور تماما كما نهتم بأطباق وجبة الإفطار
هل سبق لكم تحضير راحة الحلقوم في المنزل؟
ليست بالوصفة السهلة لكن كما كررنا مراراً : مع سيدات شو طابخين اليوم كل شيئ ممكن!
وصفة شهية جداً لتقديم الأرز مع الدجاج، جربوها وشاركونا رأيكم في خانة التعليقات!
الرفايللو من أنواع الشوكولا اللذيذة والمرغوبة والتي يسهل تحضيرها في المنزل بمقادير قليلة… وهذه الوصفة خير دليل على صحة ما نقول 🙂