فتة الحمص.. وجبة لذيذة تقوم على الحمص الحب وصوص الطحينة واللبن مع الخبز المحمص او المقلي.. ولا شك ان اللحمة المفرومة على وجهها تزيد الطبق لذة ودسامة
فتة الباذنجان من الأطباق النباتية المشهورة جداً في بلاد الشام. يمكنكم تحضير وتقديم الفتة مع الحمص أو الباذنجان ودائماً بخلطة اللبن الزبادي والثوم لطبق شهي جداً وغني بمكوناته. …
ورد الشام.. من أطيب الحلويات الشامية.. طبقات لذيذة مقرمشة من عجينة البقلاوة المحشية بالقشطة القريشة.. قدموها الى جانب القطر واستمتعوا بطعمها الرائع
كعك باليانسون والعقدة الصفرا من أطيب أنواع الكعك … فاليانسون من أزكى المطيبات التي تلائم الكعك وتضفي على الوصفة الكثير من الدفئ واللذة… ننصحكم بتجربة هذا الكعك الشهي!!
لا طعام أنسب من اليخاني لنقدمه لأولادنا خلال أيام الاسبوع.. يخنة البازيلا والجزر المنزلية والمجربة.. سهلة وسريعة ومغذية!! ولأن الأرز بالشعيرية هو الأطيب الى جانب اليخاني، تجدون بالوصفة طريقة تحضيره …تفضلوا وصحتين وهنا
وصفة منزلية رائعة لطريقة تحضير ورق العنب بالحامض وريش لحم الغنم.. هذه الطريقة الشهية في تحضير ورق العنب بشكل حامض ولوقت طويل على الفرن مستمدة من أطيب وصفات مدينة طرابلس شمال لبنان
اطباق اللبن مرغوبة جداً في الصيف..والطهاة يعدّون الكوسى باللبن بطرق عديدة.. اليكم وصفة جديدة لذيذة ومجربة.. كوسى محشي بأرز ولحم باللبن… صحتين وهنا…
وصفة البرازق هذه سهلة جداً ومجربة … استمتعوا بالبرازق المنزلية لأنها لا تتوفر بسهولة في كل محلات الحلويات… أعدّوها وستكون أحلى مفاجاة للعائلة!! 🙂
المغربية طبق شهي ومرغوب… وهي عبارة عن طابات صغيرة جداً من العجين.. تتوفر طازجة او يابسة.. لمن لا يعرفها،جربوها ولن تندموا… اليكم طريقة عمل المغربية السهلة.. صحة وهنا!!
لمحبي الطحينة.. اليكم هذه الوصفة الرائعة من التراث … وصفة كبة أرنبية… خليط من اللحم والكبة والطحينة وليمون ابو صفير… طبق مميز بالفعل ولن تجدوه اينما كان.. اليكم طريقة عمل كبة أرنبية الشهية والمجربة…
