المقبلات والأطباق الجانبية لا تقل أهمية عن الوجبات الرئيسية وهي ضرورية وزينة لا بد منها على كل مائدة. لكن رغم سهولة تحضير هذه الأطباق إلا انها تحتاج الى فن وذوق في تحضيرها بما يضمن أن تحبها العائلة والضيوف…. ما رأيكم بهذه القطع الصغيرة من الخبز المشوي مع الخضار؟ حضّروها وأخبرونا النتيجة
هل تحبون العجن والخبز مثلنا؟ إن كنتم من محبي العجين ستعرفون كم أن هذه الوصفة رائعة وإن كنتم لم تجربوا عجن وتحضير الخبز في البيت قبل اليوم فهذه هي الفرصة المناسبة لتجربة وصفة لذيذة ورائعة مثل خبز الشوفان!
العجينة المثالية إن كان للفطاير والسمبوسة أو للشيش برك! هذا ليس مجرد كلام هذه وصفة مجربة والصور أكبر دليل على ما نقول…
كما ذكرنا مراراً هنالك وصفات وتسميات مختلفة لهذا النوع من الكعك لكن هذه الوصفة تحديداً تعتمد التسمية والوصفة التي يعدها أهل الجنوب اللبناني وهي من الوصفات التي ترافقهم في الأفراح والأتراح…
من أطيب أنواع الكعك وأكثرهاً طلباً في مجموعة شو طابخين اليوم… لكل سيدة لمستها الخاصة في إعداد هذاالنوع من الكعك
لكننا اليوم نقدم لكم وصفة سهلة للغاية ستجلربونها وتحبونها بالتأكيد
هل جربتم تحضير الخبز في المنزل سابقاً؟ الأمر غير صعب كمل قد تعتقدون! سيدات شو طابخين اليوم لديهن الوصفة المثالية للخبز المنزلي وها هي الوصفة المجربة واللذيذة
انثروا الطحين ومدوا العجينة وستشعرون بالراحة مباشرة! هذه من الأدوية المهدئة التي لا تخطئ ونحن متأكدون أن هذا الأمر لا يحصل معنا فقط 🙂 بعد هذه المقدمة والتشجيع لم لا تحضروا بعض فطائر الفرفحين؟
كعك يا كعك!!
هذه من الوصفات التي تشفي غليل كل محبي الكعك خاصة المغتربين الذين لا يتاح لهم تناول هذا النوع من الكعك الشهي عندما يرغبون بذلك… الحل السحري والرائع في تطبيق هذه الوصفة المتاحة في مطبخ كل بيت..
هذه من الوصفات التي توحي بأتها صعبة لكنها سهلة التحضير ويمكن استخدامها مع أي حشوة نرغب فيها.. وهي مناسبة للمناسبات الخاصة وأعياد الميلاد
كعك، مرّقد كعك الخميس، كعك العباس، هنالك العشرات من التسميات لهذه الوصفة لكن الشيئ المشترك بينها أنها وصفة شهية سيحبها الجميع كباراً وصغاراً
