شوربة “بورش” من أشهر أنواع الشوربا أو الحساء في روسيا وأوكرانيا وتشيكيا.. ولا نمانع تعلم وتجربة هذه الوصفة طالما أن الوصفة سهلة وسريعة التحضير

لا يخطر في بالنا إعداد شوربا في الصيف لكن هذا لا يمنع أن نتعلم دائماً #وصفات جديدة لتحضير الشوربات على أنواعها خاصة إذا كانت تتضمن #اليقطين المعروف بفوائده الصحية غير المحدودة… اليقطين مش بس مربى، بينعمل شوربا كمان 🙂