من هي مدام شارلوت؟ نعرف انها خلطة من البسكويت والكريما، رائحتها زكية وطعمتها شهية وتحضيرها ولا أسهل… وهذا يكفينا 🙂

وصفة مجربة شهية جداً للقطايف من دون سميد. يمكنم اختيار الحشوة التي ترغبون بها مع القطايف: قشطة، فستق حلبي أو جوز وسكر.

في حال كان لديكم موز ناضج أو أكثر من الحاجة يمكنكم تحويله وبسهولة الى حلوى لذيذة يستطيع الأولاد أخذها معهم الى المدرسة. هذه الوصفة تصبح مغرية أكثر عندما نعرف انها تحتوي أيضاً على الشوفان!

الخبز بالثوم في وصفة غير تقليدية إذ تم إضافة الخضار المفرومة والجبنة للخبز. الخبز بالثوم طبق مرافق شهي الى جانب عدد كبير من الأطباق الرئيسية

ثلاث مكونات فقط لا غير وستحصلون على أطيب حلوى وأحلى ضيافة! جربوا هذه الوصفة عندما لا يتوفر لديكم الوقت أو الكثير من المكونات وستكونون من السعداء 🙂

وصفة مبتكرة وجديدة للتشيز كيك بالتين المعقود. وصفة شهية بلا شك ومجربة والأهم انها لا تعتمد على الجيلاتين في إعدادها. تجدون طي الوصفة طريقة إعداد التين المعقود أيضاً

وصفة سهلة وسريعة ومجربة للحم ريش الغنم أو الكستلاتة. من الضروري عدم المبالغة في تتبيلة اللحم وعدم شي اللحم لفترة طويلة حتى لا يفقد نكهته الأصلية وحتى لا يصبح جافاً وقاسياً.

وصفة رائعة! وهي كما يدل عليها اسمها باللغة اللاتينية تعتمد على الثلاثية في طبقاتها. قد تبدو صعبة، لكنها غاية في السهولة ولا تحتاج الى وقت طويل. يمكنكم تحضيرها في الليلة السابقة لتقديمها.

الصفوف من أسهل وأسرع أنواع الحلويات الشعبية. من المهم إعداد وتحضير هذا النوع من الحلوى بسبب الفوائد الصحية غير المحدودة للعقدة الصفرا أو الكركم كما تسمى في بعض الدول.

نحن من محبي الهال… وكذلك من محبي الزعفران.. فما العمل في وصفة تجمع بين الهال والزعفران؟ المؤكد أنها ستصبح واحدة من وصفاتنا المفضلة!