كيكة الجزر والقرفة .. شهية جداً، سهلة، لذيذة وعوضاً عن كونها مغذية. هذه الكيكة طرية لأن برش الجزر يمنحها قواماً رطباً قليلاُ. تُزيّن بكريمة جبنة الكيري
الكيك الهش من اطيب الكيكات التي تحضّر بمكونات بسيطة.. خفق كل من صفار البيض والبياض على حدا واستخدام الزبدة بدل الزيت سيمنح قوام هذا الكيك الكثير من الخفة
المعمول بالجوز .. وصفة منزلية سهلة وسريعة ومفصّلة لعمل اطيب معمول محشي بالجوز.. يمكنكم عمل نفس العجينة وحشي المعمول بالتمر او الفستق حسب رغبتكم
حلاوة الأرز على الأصول بوصفة منزلية ولا اسهل .. تجدون المقادير وطريقة العمل المفصلة .. حلاوة الأرز من الوصفات الناجحة كل مرة
المغلي او الكراوية من اطيب الحلويات الشامية التي تحضر بالأفراح وخاصة بمناسبة الولادة.. يأخذ تحضيره وقتاً لكن النتيجة رائعة. لا يكتمل طعمه دون زينة المكسرات
بسبوسة… لا يتطلب اعدادها وقتاً يذكر فضلاً عن ان مكوناتها متوفرة بكل بيت .. اتركوها تبرد ثم زينوها بالمكسرات وجوز الهند واستمتعوا بأطيب وأسهل حلا مع ضيوفكم
المعمول بالسميد الناعم… نقدم لكم المعمول بأدق تفاصيله من الألف الى الياء.. اليكم طريقة عمل العجينة والحشوات على انواعها من تمر وجوز وفستق.. نتمنى أن تقوموا بتجريبها بمناسبة العيد.. اضحى مبارك :)..
معمول مد بالجوز.. اليكم طريقة عجينة معمول المد على الأصول والتي تصلح لمعمول مد بالتمر والقشطة أيضاً.. وتجدون طبعاً طريقة تحضير حشوة الجوز اللذيذة.. حضروها بمناسبة العيد .. أضحى مبارك للجميع
كروسان التمر… عجينة الكرواسون الفرنسي لكن محشية بالتمر اللذيذ الذي يدخل بالكثير من أطباق الحلو في مطابخنا.. وصفة سهلة وسريعة ولذيذة
المشبك.. لمحبي الحلويات الدسمة المغمسة بالقطر او الشيرة.. كانت هذه الحلا رائجة جداً وهي تشتهر بحلاوتها وقرمشتها.. اليكم طريقة عملها.