فتة الباذنجان من الأطباق النباتية المشهورة جداً في بلاد الشام. يمكنكم تحضير وتقديم الفتة مع الحمص أو الباذنجان ودائماً بخلطة اللبن الزبادي والثوم لطبق شهي جداً وغني بمكوناته. …

مربى المشمش على الأصول.. تشجعوا وحضروه في المنزل لأنه اطيب بأشواط من الجاهز…. لا شك ستستمتعون به جداً مع الزبدة في أيام الشتاء الباردة.. وسيحبه الأولاد بالتأكيد

كعك الخميس رائع الطعم بوصفة منزلية رائعة.. استمتعوا بطعمه الشهي مع اليانسون والسمسم وحبة البركة وخليط من البهارات المطيبة.. اليكم كعك الخميس المرقد بالخطوات

صلصة البيتزا على الأصول.. خليط الاعشاب والمنكهات المستخدمة يجعل طعمها رائع كالجاهزة تماماً. لا بل أطيب.. لم شراء الجاهز طالما يمكننا تحضيرها في المنزل؟!

سباغيتي باستا بالصلصة الحمراء…ما عليكم الا تحضير صلصة البندورة الحمراء واضافة اللحمة المفرومة والمعكرونة الرفيعة المسلوقة..وجبة لذيذة وسهلة

المسخن بالباف باستري على شكل تارت.. وصفة مبتكرة جميلة تجمع طعم طبق المسخن التقليدي اللذيذ مع السماق بعجينة الباف باستري الهشة والخفيفة..

القطايف المقلية لذيذة جداً..اليكم طريقة عمل العجينة والقطر…هذا ويمكنكم قليها بالقليل من الزبدة بدل الزيت الغزير وتقديم القطر الى جانبها لمزيد من الخفة!!

الدجاج مع الخضار.. صينية مشكلة من الخضار الطازجة الى جانب فروج مقطع.. ولا أطيب .. يمكنكم تقديم الأرز الى جانبها… اليكم طريقة تحضير هذه الوجبة الغنية!!

كيك بدون بيض وبصلصة الشوكولا الغنية لكل من يحب تناول الحلويات لكن لا يحب البيض أو يعاني حساسية على البيض! جربوا هذه الوصفة ويمكنكم اختيار الصلصة أو الزينة حسب الرغبة

ورد الشام.. من أطيب الحلويات الشامية.. طبقات لذيذة مقرمشة من عجينة البقلاوة المحشية بالقشطة القريشة.. قدموها الى جانب القطر واستمتعوا بطعمها الرائع